Capaz de aguçar o paladar literário de Camilo Castelo Branco, a “Galinha Mourisca” continua a despertar curiosidade, preservando uma tradição que liga literatura, gastronomia e identidade minhota. Das páginas para a mesa, no bicentenário do...
https://expresso.pt/boa-cama-boa-mesa/iniciativas-e-produtos/pub/camillo---rotas-do-escritor/2025-10-16-galinha-mourisca-comer-como-camilo-em-famalicao-2de593aa