“Nonnas” se revezam na cozinha da Enoteca Maria, em Nova York, encantando os frequentadores. Entre elas, há até uma brasileira Maria Gialanella, de 88 anos, há uma década na cozinha da Enoteca Maria
Divulgação: Cortesia da Enoteca Maria
Recentemente, a chef Roberta Sudbrack postou em rede social que procura mão de obra sênior para seu novo empreendimento gastronômico: o Da Roberta, bar de comida em rua em Botafogo, na Zona Sul carioca.
https://g1.globo.com/bemestar/blog/longevidade-modo-de-usar/post/2023/03/26/um-restaurante-onde-as-avos-sao-as-estrelas.ghtml